2019年12月18日,我院召开了食品科学与工程专业教学计划论证会。会议邀请了河北德诺商品检测技术服务有限公司副总/高级工程师韩永军、河北晓进机械制造股份有限公司总工程师李学友、河北科技大学生物科学与工程学院副院长郝建雄教授、河北三元食品有限公司技术中心副主任/正高级工程师房新平、石家庄洛杉奇食品有限公司总经理董兰坤、河北省科学院生物研究所所长宋水山研究员、华北制药股份有限公司中央研究院院长/正高级工程师高健。学院副院长张香美、食品科学与工程教研室主任刘月英、教研室副主任卢涵及教师代表等出席会议,会议由张香美主持。
会上,张香美副院长介绍了我院食品科学与工程专业人才培养方案修订的总体思路,明确了推进校企协同,实现人才培养无缝对接,充分体现人才培养社会化的总体方向。
食品教研室副主任卢涵对照专业认证要求,对现有的食品科学与工程专业的人才培养方案作了详细汇报。与会各位专家从培养目标、知识技能要求、专业核心课设置、课程大纲、课程支撑力度、课程目标达成等多个角度提出了意见和建议,并与我院教师代表进行了热烈而深入的讨论。
通过此次论证会,更进一步了解到了食品行业对专业人才的具体需求,学习了兄弟院校的先进经验,对食品科学与工程专业的发展起到了重要的指导作用。张香美副院长向参会的专家们表示了真诚的谢意,并希望与各兄弟高校、企事业单位增进交流,加强合作,共同提高。